Resep Tongseng Sapi

By | July 9, 2018

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Tongseng sapi yuk sama sama cobain..


Bahan :

  • 150 gr daging sapi
  • 4 butir merica
  • 4 butir ketumbar
  • 2 siung baput
  • 3 siung bamer
  • 2 tomat di.iris
  • 100 gr kol, di iris
  • 4 cabe besar kriting
  • 4 cabe rawit, iris sesukanya
  • 1 ruas jahe muda (digeprek)
  • 1 gelas air
  • secukupnya garam
  • 3 sndok makan kecap manis


Langkah :

  1. Potong kecil kecil memanjang daging sapinya  
  2. Haluskan bamer, baput, merica, ketumbar, cabe keriting, lalu tumis bersama daging sapi & jahe geprek, sambil menambahkan air 1 gelas, garam, dan.kecap  
  3. Setelah mendidih, masukkan kol,cabe rawit. aduk smpe rata, koreksi rasa. dan siap dihidangkan  
  4. NOTE: cabe rawit dan kol nya jgn smpe layu, agar rasa pedas dan renyah kol nya masih berasa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *